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스스로 참여하는 조합원…화답하는 조합
작성자 이준형 등록일 2004.06.16 조회 3,526

경상북도는 \'신나리\' 광역브랜드를 추진할 주체로 대구경북한우조합을 선정하고 올해 31억 1천8백만원을 시작으로 2007년까지 전체 70억원의 자금을 지원사업으로 투입할 계획이라고 밝혔다.
경상북도가 한우만을 전문적으로 취급하는 협동조합인 대구경북한우조합을 사업 주체로 선정한 것은 전문협동조합의 역할을 인정했기 때문이다.

대구경북한우조합 이재학 조합장을 비롯한 임직원들은 일주일에 한번 회의를 갖고 조합 발전방향에 대해 논의한다.


대구경북한우조합은 설립될 당시 한우전문조합으로서의 성공가능성을 반신반의(半信半疑)했던 사람들의 시선을 비웃기(?)라도 하듯 원년 결산에서부터 1천3백여만원의 흑자를 내는 등 지금까지 탄탄한 조합으로서의 입지를 다지고 있다.
경북도는 이번 사업주체로 대구경북한우조합을 선정한 이유로 광역브랜드를 실시하기 위해 꼭 필요한 사료시스템·컨설팅지원 등 행정에서 하기에는 한계가 있는 기반조성이 확실히 되어 있다는 점을 꼽았다.
축산관계자들에게서 \'조합원들아 뭉쳐서 이뤄낸 결과\'라는 찬사를 받으며 전문협동조합이 가야할 길이 이런 것이다라고 제시하고 있다는 평가를 받고 있는 대구경북한우조합(조합장 이재학)을 소개한다.
지난 2001년 3월 설립된 한우조합이 가장 돋보이는 것은 사업결산에서 3년 연속 흑자를 기록하고 있다는 것이다.

♣ 3년 연속 흑자 기록

한우조합은 한우계통출하와 배합사료, 기타 기자재 등을 공동구매하고 있으며, 특히 한우왕 가축시장과 지육시장, 부분육시장, 쇼핑몰, 기자재시장 등으로 구성된 인터넷 상거래인 \'한우전자종합시장\'을 운영하여 지난해 2천 6백10만여원의 흑자를 기록했다.
한우조합은 지난해 말 기준으로 3백71명의 조합원이 활동하고 있으며 출자금이 6억2천8백만원에 달하고 있다. 이렇듯 구매, 판매, 가공사업을 순조롭게 운영할 수 있었던 것은 무모하다고 보여지던 사료사업에 전력을 기울였기 때문이다. 조합 설립 두 달만에 배합사료임가공에 나서 첫해 1만4천톤을 시작으로 매년 증가, 현재 2만4천여톤의 사료를 공급하고 있다.
배합사료공장도 시설도 없는 \'새내기한우조합\'이 이렇게 쉽게 조합원들에게 어필할 수 있었던 것은 조합원들이 주인의식을 갖고 열성적으로 참여한 영향도 크지만 궁극적으로 가격과 품질면에서 조합원들을 만족시켜줬기 때문이다.

대구경북한우조합이 OEM으로 생산하고 있는
\'한우왕\'사료는 품질과 가격면에서 우수하다는 것이 조합원들의 평가이다.


♣ 가격과 품질로 경쟁하는 사료

현재 한우조합에서는 ▲한우왕 젖먹이 ▲한우왕 입식 ▲한우왕 1호 ▲한우왕 2호 ▲한우왕 3호 ▲한우왕 번식 등 총 6종류의 \'한우왕\'사료가 생산되고 있다.
한우조합에서 공급하는 \'한우왕\' 임가공사료를 영남대 한우연구소의 기술지원을 받아 조합원농가의 농장에서 시험사양을 거쳐 김치영 상임이사가 직접 배합비를 설계한 것이다.
한우조합에서 지난해 서울공판장으로 계통출하 한 물량은 5백78두였으며 1등급 이상 고급육 출현율은 61.2%로 전국평균 55.1%보다 6.1%나 높은 것으로 나타났다.
김치영 상임이사는 “대구·경북 전지역을 아우르는 광역브랜드인 \'신나리한우\'를 책임지고 이끌어 가는 사업자로 우리 조합이 주체적으로 참여하게된 만큼 부담감도 크지만 보람도 느낀다. 이제 어느 정도 한우조합이 인정을 받고 있다는 반증이기 때문이다. 앞으로 광역브랜드사업은 한우조합과 별개로 추진할 계획이지만 한우조합에서 쌓은 모든 역량을 광역브랜드사업이 성공적으로 이뤄질 수 있도록 접목시켜나갈 계획이다.”
앞으로 한우조합은 유통사업에 초점을 맞춰 사업을 추진할 계획이라고 밝혔다.

♣ 유통사업 공격적으로 펼친다.

그동안 막대한 자금 등의 이유로 공격적인 유통사업에 뛰어들이 못했던 한우조합은 물류센터를 확보해 지금까지 생우로 출하되던 것과는 달리 가공해 출하함으로써 부가가치를 높인하는 계획이다.
또한 서울, 부산 등 대도시에 판매장을 개설하고, HACCP 인증을 받은 도축장과 계약을 통해 판매장에 고급육을 원활히 공급할 수 있도록 할 계획이다.
한우조합은 올해 총 사업물량으로 96억7천4백만원을 책정해 놓고 3천1백만원의 흑자를 시현한다는 복안을 갖고 있다.

출처 : 월간한우 2004년 3월

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