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한우두수에 대한 답변입니다.
작성자 이준형 등록일 2003.10.29 조회 2,844

안녕하세요!! 한우사랑 님... ^^
아침에는 추위가 꽤나 기승을 부리더니 지금은 많이 따뜻해졌네요.
내일부터 추위가 많이 풀린다죠.. 그래도 옷 두둑이 입고 다니세요..

한우가격에 가장 큰 영향을 미치는 요인이 사육두수이긴 하지만 단순히 한우 사육두수의 증감에 의해 가격이 조정되는 것은 아닙니다. 먼저 한우품질에 따라 수입물량이 조절됩니다. 품질이 떨어지면 수입량은 증가하고 품질이 높아지면 고급육 수입량은 감소하게 되죠.. 이와 함께 경제상황이 또 시장가격에 큰 영향을 미치게 됩니다. 앞으로 한우가격은 약보합세를 유지할 것으로 예측됩니다. 시장시세는 흐름이 있겠지만 누구도 정확한 예측은 어렵습니다. 가축시장 뉴스를 보시면 전날의 거래동향을 매일 올리고 있으니 참고하시면 도움이 많이 될것 같습니다. 참고로 한육우 사육두수대비 암소도축률은 2000년 최고를 기록한 이후 계속 낮아지고 있습니다. 이는 번식활용도가 높아지고 있음을 알 수 있습니다.

그리고 생우수입시장은 한우농가의 격렬한 반대에도 불구하고 2001년부터 쇠고기 시장개방과 함께 개방이 되었습니다. 지금까지 호주로부터 수입된 생우는 6차에 걸쳐 총 4,413두입니다. 그리고 지난 10월 21-23일에 미국산 생우로는 처음으로 762마리가 부산 및 인천항을 거쳐 국내에 들어왔습니다.
수입생우 중 일부는 도축완료되어 판매되었고, 나머지는 현재 농가에서 사육중에 있으며 도축결과로 볼때 수입생우의 경쟁력은 대단하지 않은 것으로 보입니다. 그러나 이러한 무분별한 시장개방은 많은 문제점을 낳고 있습니다.
처음 수입과정에서 블루텅병이 발견되었으며 이번 미국산 생우수입에 따라 수입다변화가 이루어져 또다른 외래질병이 유입될 가능성은 더욱 높아지게 되었습니다. 또한 문제시되는 점은 한우고기로의 둔갑판매로 인해 소비자의 신뢰를 잃게 되는 것입니다.

한우는 우리만이 가진 고유한 유전자원이고 수입생우와 비교할 수 없는 뛰어난 유전적 자질을 지닌 품종입니다. 앞으로 생우의 수입을 막을 길은 없으나 우리의 한우를 지키기 위해 최선의 노력은 필요하겠죠... 무엇보다 필요한것은 한우산업은 고급육 생산체계로의 구조변화가 시급하며 이를 바탕으로 안정된 한우산업의 구축이 중요할 것입니다.

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